Skikkelig øl,test og diskusjonstråd.

Dessuten er det langt dyrere å brygge på ekstrakt, mens brygging på ordentlig malt trenger en større utstyrsinvestering.

Jeg vil anbefale BIAB (Boil In A Bag) til de som skal prøve seg på brygging med malt. Man trenger ikke mye utstyr, det er effektiv og resultatet blir bra.

Noen som har erfaring med kjøp av råvarer etc. fra denne nettbutikken?

Nettbutikk for ølbrygging adresse på Høylandet en plass

Jeg har brukt dem flere ganger, men det begynner å bli en stund siden nå. Eieren sendte en gang to maltsekker med en buss med revypublikum som skulle til Trondheim slik at jeg slapp frakten!

Petit går vel for å være gode, men er du fersk så vil jeg anbefale bryggselv.no. Knall butikk og bra service!

Støttes!

Det kaller jeg service!

Hva, sier du jeg er fersk...? Vel, er nok ganske fersk på dette området ja.

Neida, men siden Petit var ukjent så antok jeg det. Beklager

Skal ta en liten smak på samarbeidsølet fra Brewdog og The Lost Abbey.

Lost dog rum barrel aged imperial porter.


11.5% alkohol.

Så får vi se om den lager swiiing på parketten,eller om den suger Balle Klorin.


Yayy!

Drakk den forleden. Artig med rom-schwungen.

Det får vi se på,scwhung er generelt sett en bra ting,enten det er i ett rom eller ikke.

Gleder meg ihvertfall til en fortjent pils etter både sykkeltur,pussing og maling av noen dører, og shopping av diverse i dag(shopping er grusomt,hvem er det som liker det egentlig).

Edit: Da har jeg fått smakt en liten slurk.

Litt artig smak av rom ja,ikke en favoritt øl,men ganske god.

Ja, ja - skål da, gutter og jenter (og transpersoner):

http://www.nrk.no/nyheter/distrikt/nrk_trondelag/1.8300354

Pøh,det stemmer ikke(sjekker litt= DD ).

Uansett så er det krise,kjøleskapet er tomt for øl!

Smakte denne til hjemmelaget Chicken Tikka Masala i dag. To tomler i været!



http://www.ratebeer.com/beer/8-wired-renaissance-nogne-o--o-for-awesome/166240/

Det hørtes jo fint ut,men du vet at to tomler i været er det bare politikere som har vunnet valg som får lov til?
På alle andre ser det helt fjollete ut,tenk over det er du snill.

Imperial amber er tydeligvis "it" i år. Hvorfor er ikke denne i bestillingsutvalget på polet?

Den var god.

Etter en time med litt styrketrening så tenkte jeg at en Dobbel Dose fra HaandBryggeriet skulle passe fint.
Dessverre var den ikke iskald,men allikevel smakte den godt i en sliten kropp.

Flaks! Den skal ikke være iskald.

Her har jaggu Ringnes fått til noe bra! Ikke helt på egenhånd, men det er en annen sak!



Kan noen fortelle meg hvorfor bildet blir snudd 90 grader!??!??! trykker man på linken kommer det rett vei...åpner jeg bildet rett på mac'en så kommer det rett vei.....men i tråden snus det!? Ehh....

Fikk 3 flasker med urthel hop-it special blond hos en kompis som betaling for hjulretting og litt mekking på sykkelen,og må si at det må være det ølet som skjuler alkoholsmaken best av samtlige 9% + jeg har smakt,var nesten som å drikke SOL .

Smaker søtt og friskt er nok en type øl som jeg vil tro passer fint til grilling på varme sommerkvelder.

I kveld har jeg gjort min plikt og besøkt NM i hjemmebrygging. herregud. Vi går mange fine år i møte, såpass kan jeg si. Var gjennom 20+ forskjellige, voldsomt mye IPA med humleoverdose, men noen lyspunkt var det. Nå gleder jeg meg til neste år! :-)

Hyggelig at du ofret deg på denne måten, kan du spandere noen flere ord på dine favoritter?

Bare hyggelig

Syns det var en overflod av IPA/APA, forferdelig mye fokus på massivt bruk av humle, og kanskje ikke så mye bruk av andre virkemidler. Heldigvis var det noen som hadde tenkt litt utenfor boksen. Jeg fikk blant annet smake på en bringebær-porter som var utrolig bra, og en ginger-saison som også var forfriskende midt oppe i all humlen.

Av de mer tradisjonelle syns jeg Gvarv bryggeri hadde den beste stout og kanskje den beste IPA. Har ikke resultatlista tilgjengelig enda, men tror de tok hjem flere priser den kvelden.

Jeg fikk ikke vært på NM i år Anders A-R, men jeg er helt enig med deg. Overhumlede øl får ufortjent mye oppmerksomhet og hyllest imnho. Ligger lite bryggekunst i å klare putte mest mulig grønt i mesken og gryta, og bedøve alt innslag av malt og gjærpreg. Noen få utvalgte klarer jo å lage balanserte 100+ IBU IPA/IIPAs, men det er langt mellom lysglimtene.

Publikumsprisen i NM er et herlig sammensurium av trynefaktor, hvor spandabel man er med ølet og hvor godt det er

Lørdagskvelden er jo en fin kveld for å smake på denne gylne drikken.
For de som ikke har kommet videre fra billig tuborg eller Pokal øl fra Coop,prøv noee nytt,finnes mye digg å få kjøpt.

Skal teste en
Thomas Brecket 75cl Ambree de Bourgogne om ikke lenge,skal vistt være en nyhet på polet(fikk meg en pose med godsaker som takk for at jeg har satt i stand en sykkel,var den hell... pinnen i en Sram kassett som var røket,samt nye trinsehjul,og en del annet) .

Tjohei.

Siden polet fant ut de skulle stenge kl. 15.00 igår, endte helgens ølinnkjøp å skje på lokal ICA-butikk. Fant der at de hadde fått inn av de forholdsvis nye variantene fra Aas og Hansa.
Siden mine pol-favoritter er Snake Dog IPA, Sierra Nevada Extra IPA (amerikansk humlepreg) og Leffe Blonde (belgisk blonde), plukket jeg med meg en Aas Pale Ale, en Aas Weisen og en Hansa IPA.
Tok de to første i går kveld - skikkelig nedtur!! Tynt, smakløst og en gedigen skuffelse.

Nå ikveld Hansa sin IPA, og gjett? Med min sans for humlesmak var dette rett og slett et utrolig godt øl. Og til å med fra boks.
En fin, gyllen farge - ikke alt for mørk, godt skum, men det beste; smaken av amerikansk IPA.

Denne vil jeg glatt gi terningkast 6 og anbefale dere å prøve!

Først ut er denne lille saken her som jeg kjøpte nedi Germania et sted i sommer. Kosta vel i underkant av en Euro. 4,9%.
Lyst skum som forsvinner ganske raskt. Gjennomsiktig rødbrun farge på ølet. Lett å drikke. Lukter som er malz-øl som er den tyske alkoholfrie fetteren til vørterølet.
Denne synes jeg blir for søt. Lett humle bitterhet i avslutningen. Denne synes jeg blir for søt og som porter-style blir den for lys og lett. Men smaken som helhet er ganske god og den slir ned strupen uten motstand.

I går drakk jeg en underlig øl... Tindved fra Nøgne Ø. Basert på etiketten på Polet hørtes den frisk og god ut. Og min kjennskap til Tindved tydet også på at det skulle være et lett syrlig øl. Og det var det. Fint anslag. Lett syrlig. Men så... en underlig smak. Jeg har kjent den før, men det var i hjemmebrygga Stjørdalsøl. Trodde ikke det var en smak jeg noen gang skulle kjenne igjen, og i hvert fall ikke fra noe jeg hadde kjøpt på Polet. Jeg aner ikke hva smaken er, men når jeg ser på beskrivelsen på vinmonopolet.no lurer jeg på om det rett og slett er smaken av svett hest jeg prøver å beskrive... Drakk kun én sånn øl i går kveld (0,25 l), men den svette hesten satt fader meg i til langt utpå morgenkvisten. Er det svett hest jeg har smakt, eller er det noe annet jeg prøver å beskrive? Andre som har drukket denne og kan bidra med å sette ord på denne litt "feite" eller oljete smaken av noe harskt, klamt og ekkelt?

Her er hva Polet skriver om Tindved (kortversjon):
- Farge: Strågul
- Lukt: Stall, hest
- Smak: Frisk, fruktig, tørr, svett hest
- Råstoff: Malt, humle, gjær, vann, tindved. Laget med bretamomycesgjær
- Alkohol: 7 %