Nytt kjøkken - hvitevarer

Vi skal i gang med å bygge nytt kjøkken og trenger hvitevarer. Vi har ikke budsjett til å velge fra øverste hylle, Bora koketoppen til 44k jeg har lyst på er desverre uaktuell. Og jeg synes det er vanskelig å orientere seg da det er dårlig med tester av hvitevarer.
Det vi trenger er 2 stk stekeovner for innbygging samt induksjons koketopp med innebygd ventilator.

Det jeg ser for meg av spec på stekeovner er :

minimum 300 grader - vi lager en del pizza
innebygd steketermometer
lav støy
mulighet for teleskopskinner
pyrolyse

koketopp :
80cm
induksjon
lav støy
gjerne mulighet for å slå sammen soner for å feks bruke store kjeler eller avlange panner

Noe mer jeg bør tenke på?

Jeg ser Power har "kampanje" på feks denne
Jeg blir litt skeptisk når ting er billig men hva er eventuell catch med den?

Hvis du er seriøs med pizza er 300 grader ikke nok. Byttet nettopp fra å bruke stål til pizzaovn på gass med 500 grader, og duverden, det ble forskjell.

Ellers har jeg veldig god erfaring med Electolux-produkter (AEG, Electrolux og Husquarna). Kan anbefales!

Jeg er nok ikke så seriøs. Og om jeg skal øke seriøsisteten så går jeg for egen pizzaovn.

Kjøp heller et Meater+ steketermometer så har du full kontroll uavhengig av hvor du er.

Koketopp - kjøpt breiere enn 60 cm, 80 eller 90 er utrolig greit når du har litt kjeler og panner i bruk samtidig.

Ja, glemte å skrive det. Skal ha 80cm.

Noen tanker om den AEG stekeovnen jeg linket til?

Bortsett fra det estetiske, er det noen funksjonell grunn til å velge med innebygd ventilator?

Er ikke det er formidabelt fordyrende ledd? Jeg ville heller gått for konvensjonelt design og oppgradert andre hvitevarer.

Det blir sikkert dyrere med innebygd ventilator. Men vi har tegnet kjøkken med lang kjøkkenbeng (7m) og ingen overskap. Så da passer det designmessig best med innebygd. Nå koster jo og en ventilator litt. Ihvertfall om den skal se ok ut. Vi må uansett ha ny koketopp og to stekeovner.

Jeg skjønner ikke helt dette med de innebygde. DU får mer plass over og luftig kjøkken, men du må evt. legge opp nytt avtrekksopplegg så du får ut lufta. Ellers er du over på kullfilter, og det er jo bare - NEI.

Ikke noe problem med å legge opp nytt avtrekksopplegg

Ja, det er den kompleksiteten med å ha kanal for ventilasjon i benken etc i tillegg til at du sikkert kan plusse på mange tusen for selve toppen for noe som ikke fungerer like bra som konvensjonell ventilator evt løsning i taket jeg stusser på. Ikke minst alle kriker og kroker det introduserer på komfyrtoppen for rengjøring neste gang noen koker over grøten.

Skulle jeg laga noe fra scratch, ville jeg nok sett på en løsning der ventilator satt i taket, selv om det jo ser litt kult ut med venilator i komfyrtoppen.

Ang ventilator på vegg eller tak; når man først må lage nytt avtrekk ser jeg ikke forskjell i jobb. Det er kanskje mest jobb i tak? Rengjøring er selvfølgelig en greie. Men nå er det stort sett undertegnede som lager mat. Jeg pleier ikke å søle ned alt når jeg kokkelerer.

Du mister potensielt plass inni benken ved avtrekk inni benken, da. Ventilasjonskanaler må jo ha et visst tverrsnitt for å kunne dra med seg nok luft. (Disclaimer: har ikke sett hvordan avtrekk i benken faktisk ser ut under toppen)

Jeg kjøpte nytt kjøkken for 1 år siden og hadde vel mey av de samme ønskene. Jeg valgte omtrent slik.

Platetopp: Noe fra Siemens. Jeg har i løpet av de siste 10 årene utstyrt 4 kjøkken og jeg har alltid endt opp med Siemens. Det er stoooore penger å spare på tålmodighet og en runde for å lete etter b-varer eller utstillingsmodeller. Sist fikk jeg tak i en 80 cm Siemens til 5000 kr. Svært fornøyd med litt ekstra flate.

Stekeovn: det ble Miele sist gang, men det kun like godt vært Siemens (igjen). Min ovn ha nå max 250 C, jeg vil si at det er like langt unna perfekt som 280/300 C. Som det allerede er sagt: 300 er også for lite om du vil ha perfekt pizza. Miele ble valgt fordi at de har en enkel ovn med stort volum og pyrolyse. Og skinner. Pyrolyse er et absolutt krav. Alt annet er nice to have.

Vi valgte en ventilator fra Thermex, hadde ikke råd til flerfoldige titusen på ventilator. Fant ut at om man skal ha noe virkelig bra og stille så bør selve vifta stå på loftet.

Akkurat dette tror jeg folk bør tenke litt over - selv om det da også blir et spørsmål om man trenger noe kraftigere motor/vifte, og derfor (litt) høyere effektforbruk...

Oppgraderte kjøkkenet i høst, og fikk følgende anbefaling ift koketopp m/integrert ventilator. Sammenlignet toppmodellene til begge;
1. miele. Koster flesk, men har større kapasitet på ventilator.
2. Bosch/Siemens. Ventilator bråker noe mer, grunnet mindre kapasitet.
Altså samme effekt på begge, vil gjøre at motor støyer mer hos Bosch
Selve Koketopp-funksjonalitet hos begge er knall.

Gikk for sistnevnte, da det var 10k I diff.

Når det gjelder Electrolux og co. er inntrykket at du kan få veldig bra, men også veldig svake produkter, mens Bosch/Siemens ikke finnes like svakt spesifisert som Electrolux. Tidligere var vel produksjonsland en god indikasjon på hvor gode produktene var. Feks var Italia en rebranda Zanuzzi el.

Elkjøp kjørte 25% på integrerte hvitevarer, men tror tilbudet varte frem til for noen dager siden.

Eventuelt tap av bittelitt plass er ikke et problem. Vi har mye plass

Tenkte og NEI om resirkulerende kullfiltervifte, men endte opp med det på hytta pga kona insisterte med begrunnelse "slange er stygt". Hovedargumentet mitt er at du vel ikke får vekk fukt. Hva er ditt?

Styr unna koketopp fra miele, det er bare rævva. Alt annet er de gode på.

Et argument mot, som jeg ikke tenke over før vi gikk for del, er at man med konvensjonell avtrekksvifte får med seg luktene, mens du lager maten. Nå må jeg "stikke" nesa nedi maten, evt skru av avtrekksviften. Ikke en stor ting, men irriterende

En nabo bygde helt nytt kjøkken for tre år siden, og sparte ikke på noe som helst. Etter kort tid ble toppmodellen av en platetopp med integrert avtrekksvifte solgt på Finn, og erstattet med hel platetopp og konvensjonell avtrekksvifte med ny ventil ut gjennom veggen. Den innebygde vifta klarte ikke å trekke ut nok lukt eller damp/os, så det var en skikkelig nedtur for dem. Fancy, svinedyrt og plasskrevende, men akk så lite effektivt.

Da jeg bygde på huset for et nytt og større kjøkken for to år siden, så hadde jeg alle muligheter til å velge hva jeg ville, alt fra avtrekk i taket med vifte gjemt unna på loftet, via konvensjonelt avtrekk med både innebygget viftemotor eller ekstern viftemotor (altså utvending montert) til integrert avtrekk i platetopp. Gjorde masse research hos venner og bekjente som hadde erfaring med alle typer avtrekk. Innmontert i tak viste seg å være utrolig klønete for vedlikehold, og selvsagt ekstremt dyrt for den størrelsen vi måtte ha. Med naboens dårlige erfaring med innebygget avtrekk i platetoppen sjekket jeg flere referanser og fikk egentlig et nokså tydelig svar: De fleste angret seg for at de ikke hadde valgt konvensjonelt avtrekk, fordi integrerte har dårlig effekt og tar mye plass. Konvensjonelt avtrekk er enkelt å bytte med tiden.
Vi var kompromissløse på kvalitet, så det ble Miele hele veien - også avtrekksvifta, som vi knapt nok hører på full guffe. Den kostet skjorta, ja, men har ikke angret et sekund. Kommuniserer automatisk med platetoppen og styrer seg selv. Og via app, selvsagt.

Med vår bestilte Bosch platetopp, med utblås direkte ut gjennom veggen bak skap, så ser det ut til at vi mister ca 27cm høyde i skapet, målt fra topp benkeplate.

Hva gjelder på ventilatorfronten for tiden? Kan ikke skjønne at en motor, enkel elektronikk og noen stålplater skal koste > 7k. Men hvis det er det som er kostnaden, hvilken type gjelder? Har utluft gjennom tak.

Vi har en Siemens som vi er fornøyd med. Er forskjell på produkter kjøpt i kjøkkenbutikker kontra de som kjøpes på Elkjip. Ofte får man bedre produkter på kjøkken. Kostnad ligger nok mye i utseende, valg av vifte, utforming for luftstrøm, filtre etc. Vår var ratet som en stillegående modell, og den er det - på laveste nivå.

Det kan da ikke være forskjell på produktene hvis de er samme merke og modell?

Nei, men stort sett har man ikke tilgang til premiummodellene i elektrobutikkene.

Siemens og andre opererer med egne "premium" modeller til kjøkkenbutikkene. Men veldig ofte er det kosmetisk("blackline") og eller på gadgetnivå. Elkjøp har f.eks. Bosch helt fra billigste til dyreste modeller, som i bunn og grunn er samme produkt som Siemens.
Det er også fantasifull prissetting på hvitevarer, så man skal ha tunga beint i munnen når man sammenligner. Det kan for eksempel være dobbel pris på identisk stekeovn, der eneste forskjell er at den dyre har teleskopskinner.

Er latterlige veiledende priser på hvitevarer. Tenker det er for å kunne gi intrykk av gode tilbud og for å kunne selge de dyrt i nybygg.

Nå vet jeg ikke om dette fortsatt er en problemstilling, men fikk ikke Elkjøp ganske mye pepper for en del år tilbake mtp noe kreativ bruk av modellnavn/modellnr som var "bittelitt" forskjellige fra det som kunne se ut som en toppmodell ?

Fant en sak fra noen år tilbake om TVer men jeg mener det var mer graverende saker som ble avdekket for enda lenger siden.
https://www.nrk.no/vestfoldogtelema...-lover-at-prisgaranti-gjelder-1.14768723