Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574390
12/09/2019 20:09
|
Registrert: May 2017
Innlegg: 4
SPNO
Nytt medlem
|
Nytt medlem
Registrert: May 2017
Innlegg: 4 |
Kommer an på hvilken stil du ønsker. Men, anbefaler tools fra ittala. Hatt mine godt over 10 år og fra den gang det var Hackmann som produserte de. Fortsatt like fine. Minuset er prisen... https://bakerenogkokken.no/gryter-og-pan...IUaAutkEALw_wcB
Redigert av SPNO; 12/09/2019 20:09.
"its not about how hard you can hit, it's about how hard you can get hit and keep moving forward."- Rocky Balboa
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574392
12/09/2019 20:44
|
Registrert: Sep 2006
Innlegg: 1,349
CyberTrack
Veteran
|
Veteran
Registrert: Sep 2006
Innlegg: 1,349 |
...og uansett hvor dyr kasserollen er så er det fullt mulig å ødelegge den med for eksempel for raskt oppvarming, bråkjøling, fastbrenning eller skarpe gjenstander. Nærmest evigvarende er vel kanskje støpejern, men det har også sine ulemper. Siden du skal ha to; kjøp en av hver og så vet om en stund hva du synes passer for deg og hva det er verdt å betale for ved fremtidige kjøp.
Det er ikke så enkelt å være menneske som folk tror
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574395
12/09/2019 20:54
|
Registrert: Jul 2013
Innlegg: 3,821
Paulus
Besatt
|
Besatt
Registrert: Jul 2013
Innlegg: 3,821 |
Den dyre har en noe mer komplisert og robust konstruksjon. Supreme steel serien til obh er veldig bra. Kasseroller er ikke der du behøver å bruke mest penger.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574396
12/09/2019 21:18
|
Registrert: Jul 2004
Innlegg: 9,737
-Jan
Søk hjelp!
|
Søk hjelp!
Registrert: Jul 2004
Innlegg: 9,737 |
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574397
12/09/2019 22:00
|
Registrert: Aug 2018
Innlegg: 239
Klinkekule
Entusiast
|
Entusiast
Registrert: Aug 2018
Innlegg: 239 |
Er det nokon her som faktisk har ødelagt stålkasseroller?
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Klinkekule]
#2574399
12/09/2019 22:40
|
Registrert: May 2003
Innlegg: 1,254
Kodo
Gruppeløs :p
|
Gruppeløs :p
Registrert: May 2003
Innlegg: 1,254 |
Ja.
Kjele 1: Tørrkoking... Koke opp pastavann, uten vann i kjelen Kjele 2: Klump oppsto i bunnen, ekspandert innmat på en måte
Så 50/50 selvforskyldt/produktfeil
Mads | Støtt NOTS - Så mange deler, så lite penger
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574401
12/09/2019 22:51
|
Registrert: May 2003
Innlegg: 1,254
Kodo
Gruppeløs :p
|
Gruppeløs :p
Registrert: May 2003
Innlegg: 1,254 |
Hiver meg på denne + ørliten avsporing. Ser selv på Fissler Original Pro, da import fra Amazon.de. Er fullstendig avhengig av dampinnsats (20 og 24 cm). Har gammel Polaris/Hackman/Iittala all-steel i dag. Funket bra, men dagens serie er ikke like omfangsrik og har et par ødelagte kjeler som ikke kan erstattes med dagens modeller.
Mads | Støtt NOTS - Så mange deler, så lite penger
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Kodo]
#2574406
13/09/2019 05:03
|
Registrert: Aug 2002
Innlegg: 31,744
GeirK
More than words
|
More than words
Registrert: Aug 2002
Innlegg: 31,744 |
Vi har en liten Le Creuset rustfri som vi koker egg i hver dag den er vel 7-8 år gammel og holder stand. Men jeg ser ikke helt for meg at en rimeligere stålkjele ville brutt sammen på noen måte.
"The more false we destroy, the more room there will be for the true." - Robert Green Ingersoll
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Klinkekule]
#2574421
13/09/2019 06:35
|
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710
AllanHov
OP
Avhengig
|
OP
Avhengig
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710 |
Er det nokon her som faktisk har ødelagt stålkasseroller? Der sier du noe. Det vi har ødelagt over tid er kasserollene med belegg som jeg tenkte å kjøpe en stk. av. Den ene er Fiskars og den andre Eva Solo. Er de mer fornuftig å legge penger i en kassesolle med belegg? Ser at f.eks. Le Crueset har livstidsgaranti på sine.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574424
13/09/2019 06:42
|
Registrert: Jun 2008
Innlegg: 10,532
Øyvind V
More than words
|
More than words
Registrert: Jun 2008
Innlegg: 10,532 |
Etter å ha sett en dokumentar om hva noen av de beleggene betyr for kropp og miljø har jeg bestemt meg for å kutte ut kjeler og panner med belegg. Har tre Le Creuset-panner/kjeler med belegg, og alle tre flasser belegg. Og de er skånsomt behandlet.
Har flere stålkasseroller også, og der er faktisk den billigste av dem den beste.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574437
13/09/2019 07:23
|
Registrert: Jun 2008
Innlegg: 13,406
Tange
Flittig Bie
|
Flittig Bie
Registrert: Jun 2008
Innlegg: 13,406 |
Har et sett fra Ikea som er 20+ år gammelt. Det eneste problemet vi har hatt er at et sveisepunkt til håndtaket har rustet gjennom. Når veskenivået kommer over sveisepunket 'svetter' den litt. Erstatteren som ikke er fra Ikea er har naglet håndtak. Skal gi rapport om 20 år hvordan den har holdt seg. Men den har glasslokk og dårlig utforming etter min mening så ikke sikkert at den kommer til å overleve 20 år med frustrasjon.
Poenget? Det er utforming som passer til ditt bruksmønster som er vesentlig viktigere enn påstått kvaliteten på stålet.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574440
13/09/2019 07:26
|
Registrert: May 2010
Innlegg: 4,033
Stefan77
Besatt
|
Besatt
Registrert: May 2010
Innlegg: 4,033 |
Vår kasserollesamling er en halvbroket forsamling men de som brukes igjen og igjen og er uslitelig og lettvaskede er de kasserollene uten belegg av rustfritt stål. Har noen minde tykkbunnete rustfri saker av merket Duka og Ikea 365 (De er nesten identiske) med skaft-håndtak, og en miks av størrelser av merket Salad Master som vi overtok etter svigerfar. Såvidt jeg husker var Salad Master en serie kasseroller som ble solgt på TV-shop og av omreisende dørselgere og den var sviiiindyr. De har nå fungert upåklagelig i mange år så bra er de iallfall. Jamie Oliver kasserollen med belegg som vi fikk i bryllupsgave er helt fucked etter 5 år, og burde egentlig vært kastet for 2 år siden. Lokket er bra dog. Når jeg skal fylle på i kasserolleskapet så kommer jeg til å kjøpe flere rustfrikasseroller av forholdsvis billig type.
Har en stål-stekepanne som vistnok skulle være the shit, og den er jeg noe usikker på. Det eneste jeg får bra til å steke i den er biff og annet "tøft" kjøtt.
Redigert av Stefan77; 13/09/2019 07:28.
- Stefan
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Øyvind V]
#2574483
13/09/2019 10:17
|
Registrert: Jun 2006
Innlegg: 10,633
perbl
More than words
|
More than words
Registrert: Jun 2006
Innlegg: 10,633 |
Etter å ha sett en dokumentar om hva noen av de beleggene betyr for kropp og miljø har jeg bestemt meg for å kutte ut kjeler og panner med belegg. Har tre Le Creuset-panner/kjeler med belegg, og alle tre flasser belegg. Og de er skånsomt behandlet.
Har flere stålkasseroller også, og der er faktisk den billigste av dem den beste. Off topic: Har ingen kasseroller med belegg, men jeg har så langt ikke klart å kvitte meg med panner. Et alternativ der er karbonstålpanner, men jeg sliter litt med å skjønne at dette kan være særlig sunt. Ved å brenne fast naturlig slippbelegg ved å svi olje, vil man jo antageligvis få iseg endel ugunstige forbindelser som dannes her?
Per B.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574494
13/09/2019 11:00
|
Registrert: Apr 2005
Innlegg: 3,708
langen
Besatt
|
Besatt
Registrert: Apr 2005
Innlegg: 3,708 |
Hvis du bor i nærheten av Oslo så er det vel verdt turen å dra til Culina i Torggt for div snækks på kjøkkenutstyrsfronten.
-Magnus
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Øyvind V]
#2574496
13/09/2019 11:31
|
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710
AllanHov
OP
Avhengig
|
OP
Avhengig
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710 |
Etter å ha sett en dokumentar om hva noen av de beleggene betyr for kropp og miljø har jeg bestemt meg for å kutte ut kjeler og panner med belegg. Har tre Le Creuset-panner/kjeler med belegg, og alle tre flasser belegg. Og de er skånsomt behandlet.
Har flere stålkasseroller også, og der er faktisk den billigste av dem den beste. Da er nok løsningen å la være å kjøpe en med belegg. Jeg var ikke klar over miljøbelastningen eller at holdbarheten gikk fra 20 til 3-ish år.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: langen]
#2574498
13/09/2019 11:40
|
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710
AllanHov
OP
Avhengig
|
OP
Avhengig
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710 |
Hvis du bor i nærheten av Oslo så er det vel verdt turen å dra til Culina i Torggt for div snækks på kjøkkenutstyrsfronten. Bor midt i Oslo sentrum så det er fort gjort å svinge innom der. Problemet mitt er bare at jeg har ingen peiling på om prisen reflekterer kvalitet eller markedsføringsbudsjett og hva som er tilfredstillende til mitt mål om minst 20 års holdbarhet. Det er helt sikker variasjon fra merke til merke også. En dyktig og ærlig selger vil sikkert kunne gi meg svaret, men det er jo vanskelig å vite om du treffer en slik eller en som selger det med høyeste avanse.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Stefan77]
#2574502
13/09/2019 12:09
|
Registrert: Jun 2008
Innlegg: 13,406
Tange
Flittig Bie
|
Flittig Bie
Registrert: Jun 2008
Innlegg: 13,406 |
Vår kasserollesamling er en halvbroket forsamling men de som brukes igjen og igjen og er uslitelig og lettvaskede er de kasserollene uten belegg av rustfritt stål. Har noen minde tykkbunnete rustfri saker av merket Duka og Ikea 365 (De er nesten identiske) med skaft-håndtak, og en miks av størrelser av merket Salad Master som vi overtok etter svigerfar. Såvidt jeg husker var Salad Master en serie kasseroller som ble solgt på TV-shop og av omreisende dørselgere og den var sviiiindyr. De har nå fungert upåklagelig i mange år så bra er de iallfall. Jamie Oliver kasserollen med belegg som vi fikk i bryllupsgave er helt fucked etter 5 år, og burde egentlig vært kastet for 2 år siden. Lokket er bra dog. Når jeg skal fylle på i kasserolleskapet så kommer jeg til å kjøpe flere rustfrikasseroller av forholdsvis billig type.
Har en stål-stekepanne som vistnok skulle være the shit, og den er jeg noe usikker på. Det eneste jeg får bra til å steke i den er biff og annet "tøft" kjøtt. Husker noe annet om Saladmaster, særlig prisen. https://www.nrk.no/livsstil/sel-kasseroller-til-50.000-1.2464759
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Tange]
#2574506
13/09/2019 12:23
|
Registrert: May 2010
Innlegg: 4,033
Stefan77
Besatt
|
Besatt
Registrert: May 2010
Innlegg: 4,033 |
Usikker hva du mener. Jeg sier ikke at de er verdt den sinnsyke prisen, men fakta er at kjelene fungerer upåklagelig. Poenget mitt var at rustfritt stål er særdeles velegnet som grytemateriale i vårt hushod, og at de da (ref Ikea 365 og Duka) ikke nødvendigvis trenger å være de dyreste kjelene man finner.
Redigert av Stefan77; 13/09/2019 12:23.
- Stefan
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574639
14/09/2019 19:16
|
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710
AllanHov
OP
Avhengig
|
OP
Avhengig
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 710 |
Jeg var innom Culina i dag og utvalget var greit, men fant ikke noe som fristet noe særlig. Så var jeg innom Jernia og Kitchen i samme sleng og hadde egentlig bestemt meg for å kjøpe Fiskars Functional form pga det praktiske lokket. Likevel lot jeg mer overtale til å kjøpe en gryte+ en panne i den nye serien Norden - https://www.fiskars.no/produkter/kjokken/panner-og-gryter/norden-stal-kasserolle-1-8-l-1026908En bekjent i Fiskars som mente det var bra greier og skulle holde lenge. Kommer tilbake med en vurdering om 20 år 
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574676
15/09/2019 11:26
|
Registrert: May 2019
Innlegg: 469
Gubbe
Entusiast
|
Entusiast
Registrert: May 2019
Innlegg: 469 |
Polaris stainless. Ferdig snakka. På 18 året nå.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574764
16/09/2019 08:07
|
Registrert: Aug 2011
Innlegg: 1,336
Cervin
Veteran
|
Veteran
Registrert: Aug 2011
Innlegg: 1,336 |
Jeg lurer på om de jeg har på jobb heter polaris, der har vi en hel serie som mishanldes på det groveste hver dag.
Ingen problemer på det 8 året.
Always looking for the next trail.
Kristiansand Sykkelpark
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2574772
16/09/2019 09:03
|
Registrert: Jun 2006
Innlegg: 10,633
perbl
More than words
|
More than words
Registrert: Jun 2006
Innlegg: 10,633 |
Har også et par Polaris-kasseroller jeg tok med meg fra sjølingene da jeg flytta til Trondheim i 1998.
Bortsett fra at den ene har sprukket håndtak som følge av klønete eier som slapp den i gulvet (noen som har gode tips til lim?), samt at håndtakene er litt blekere i fargen etter mange års mishandling og vasking i oppvaskmaskin funker de like bra i dag som da de var nye.
Redigert av perbl; 16/09/2019 09:04.
Per B.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2575614
19/09/2019 20:53
|
Registrert: Jul 2006
Innlegg: 5,584
erikskon
Søk hjelp!
|
Søk hjelp!
Registrert: Jul 2006
Innlegg: 5,584 |
Har nå noen år uten verken kjeler, panner eller former med belegg. Unntaket er en pannekakepanne som kun brukes til pannekaker. Har flottet meg med belgisk og fransk stål og norsk og svenskt jern, men når det kommer til kjeler har jeg ikke klart å finne noe som er bedre enn IKEA 365. Dvs har ikke funnet noe som forsvarer å bruke mer penger enn det 365 koster.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2575919
23/09/2019 11:33
|
Registrert: Apr 2002
Innlegg: 11,115
chalshus
More than words
|
More than words
Registrert: Apr 2002
Innlegg: 11,115 |
Første generasjon av Ikea 365 var laget at Hackman. Som senere ble kjøpt opp av Fiskars. I senere tid er dette også blitt noe billigere greier fra Kina.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2576397
26/09/2019 09:20
|
Registrert: May 2003
Innlegg: 2,483
jaknudsen
Ivrig
|
Ivrig
Registrert: May 2003
Innlegg: 2,483 |
Kjøpte IKEA 365 da jeg flyttet hjemmefra i 2001. De er fortsatt i flittig bruk, og har ingen slitasje bortsett fra små ubetydelige skrammer etter oppbevaring. Holder sikkert i 50 år til.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2576409
26/09/2019 10:15
|
Registrert: Jun 2016
Innlegg: 407
Gulesider
Entusiast
|
Entusiast
Registrert: Jun 2016
Innlegg: 407 |
Stålkasserolle med et dært smør er det som funker
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: AllanHov]
#2576412
26/09/2019 10:21
|
Registrert: Jan 2013
Innlegg: 269
Andysor
Entusiast
|
Entusiast
Registrert: Jan 2013
Innlegg: 269 |
Har Le Creuset kasserollen OP så på samt to andre størrelser fra samme produsent. Ikke kjøpt samlet, men de har holdt i over 7 år og har kvalitetsfølelse.
Hadde før dette et ulikt sortiment med billige gryter som enten slo seg eller fikk løse håndtak. Nå kjøper jeg heller færre gryter i god kvalitet i stål eller emaljert støpejern samt én DeBuyer karbonstålpanne. Har kun én telfonpanne til pannekaker.
|
|
|
Re: Kasseroller - betyr dyre bedre holdbarhet?
[Re: Andysor]
#2576475
26/09/2019 19:28
|
Registrert: Jun 2016
Innlegg: 407
Gulesider
Entusiast
|
Entusiast
Registrert: Jun 2016
Innlegg: 407 |
DeBuyer karbonstålpanne Er de tunge. Problemet slik jeg ser det er ofte vekta på gode stekepanner og kjeler
|
|
|
|
|