Blender

Kitchenaiden er i ferd med å ta kvelden, så vi må ha ny blender. Med alle mat-, kjøkkenutstyr- og gadgetnerdene her inne regner jeg med jeg får god veiledning i hva jeg bør velge

Krav: Den bør se ganske bra ut (designkrav fra kona), og så bør den takle tunge jobber (Kitchenaiden går for å være veldig sterk, men den begynner å ryke bare den ser en pakke med kikerter). I Kitchenaiden pakker maten seg under knivene slik at knivene bare spinner og ikke drar med alt rundt om det blir for tørt. Om det finnes en blender som ikke gjør dette er det bra.

Den ultimate testen for mitt bruk vil være å ta to never mandler, en neve rosiner, en neve dadler og en dæsj honning og se om blenderen evner å gjøre dette om til en seig masse. Kitchenaiden hakker mandlene og klemmer alt i en halvveis kvernet masse under knivene før den "spinner ut".

Kitchenaid går for å være veldig sterk? Du betaler nesten 5K for noe som yter 300 watt.

Til sammenligning yter Kenwood Major i samme prisklasse 1500 watt.

Jeg kommer aldri til å forstå hvordan noen kan få seg til å kjøpe Kitchenaid.

Kjøpte en Bamix stavmikser for å gjøre slike "tunge" jobber, men den klarer det ikke den heller (fungerer sånn passe hvis jeg gjør jobben i flere omganger; pulveriserer mandler først, så rører inn litt og litt rosiner, dadler og honning).

http://www.sunnere.no/no/artiklar/blendtec-hp3a-home-blender-wildeside-edition-.html

Å, så dette skal være den eneste tråden på dette forumet hvor vi diskuterer det OP spør om nå plutselig?

Overhode ikke. Men når du bruker motoreffekten i Kitchenaid in kjøkkenmaskin for å argumentere mot utsagnet om at "Kitchenaids blender går for å være veldig sterk", så bommer du. Og det må du tåle å høre.

Men har man en Kenwood kjøkkenmaskin kan man vel kjøpe til en blender? Da er vel motoreffekten på Kenwood relevant?

Snakk om pris da!! Royal treatment ...

Da kan man jo kjøpe seg en Major og alskens tilbehør.
(jada, man ender fortsatt opp med en kjøkkenmaskin og ikke en blender)

Vi lager marsipan til jul, og har forsket litt på kvernemetoder for mandler.
Brukte først medfølgende kjøttkvern til Major, men etter mye pustebesvær, gikk en mekanisk sikring i girkassa.
Kjøpte ny dedikert kjøttkvern fra Kenwood (2000W) og denne moser mandler med finhullet dyse uten problemer.
Mandler er tungt, men de er vesentlig enklere å kverne når de er lunkne.

Et avgjørende poeng med å bruke kjøttkvern er at mandlene blir knust og ikke revet.
Mye mer olje frigjøres, og marsipanen blir mye saftigere.
Stor forskjell. -