Folkeopplysningen!

Ja, altså: Sukkeret er ikke sunt, men mye annet i juicen er det.

Problemet med den arrogante holdningen er at den ikke fører til at folk blir overbeviste. Den fører derimot til steile fronter og det tror jeg ikke er hensikten til programmer som Folkeopplysning.

Det er kanskje sunt hvis blodsukkernivået er veldig lavt, f eks etter hard fysisk anstrengelse? (Spør av uvitenhet.)

Det er kanskje sunt hvis blodsukkernivået er veldig lavt, f eks etter hard fysisk anstrengelse? (Spør av uvitenhet.)

Om ikke sunt, så er det jo nødvendig med karbohydrater for å få blodsukkernivået opp igjen til et normalt nivå, men det er selvsagt bedre hvis man klarer å holde det stabilt i utgangspunktet, med mat med lavere glykemisk indeks.

Og etter en hard treningsøkt vil jo de raske karbohydratene bli brukt til å fylle opp igjen glykogenlagrene, slik at mindre overflødig sukker blir omdannet til fett, så sukkerinntak i en slik situasjon er mindre usunt enn når du sitter i sofaen.

Nei - det ikke sammenlignbart. Appelsin inneholder mye fiber som du ikke får med deg når du drikker juice, dessuten får du mye lettere i deg sukker ved å drikke juice. To store glass appelsinjuice tilsvarer en kilo appelsiner. For meg faller det ikke naturlig å spise en kilo appelsiner i tillegg til vanlig frokost før jeg går på jobb, men to glass juice går lett ned.

Det _er_ mye sukker i appelsinjuice. Riktignok er ikke fruktose like ille som sukrose, men fremdeles...

Som diabetiker legger jeg merke til slikt av effekten det har på blodsukkeret, og appelsinjuice sender blodsukkernivået like raskt til himmels som Coca Cola o.l.

Man kan bare ikke si at appelsinjuice og Cola er likt?

Man kan bare ikke si at appelsinjuice og Cola er likt?

Nei - men det er det vel heller ingen som har gjort.

Er ingen som har sagt det i klar tekst, men når man skriver:

Som diabetiker legger jeg merke til slikt av effekten det har på blodsukkeret, og appelsinjuice sender blodsukkernivået like raskt til himmels som Coca Cola o.l.

Hva ønsker man å få frem?

Nettopp det jeg skrev. At det ER like mye sukker i appelsinjuice som i Cola, og DET er ikke nødvendigvis heldig, selv om man får i seg en masse nyttig også, fra appelsinjuice. Det var ingen skjulte budskaper her. Drikker du to liter juice om dagen blir du like feit som du blir av å drikke to liter cola om dagen.

Om man tar hensyn til mengde og moderat inntak, og at man ikke er diabetiker, tror jeg man uten å lyve, kan si at appelsinjuice er sunt..

Jeg kan jo si at vann er usunt (og ha rett i det om man legger til grunn at man snakker om 10 liter vanninntak om dagen.).

Nei - men det er det vel heller ingen som har gjort.

Appelsinjuice er ganske interessant. Når jeg var mye mindre enn jeg er nå så serverte mine nå avdøde besteforeldre alltid appelsinjuice til frokost. Den ble servert i noen glass som var knøttsmå og mindre enn tradisjonelle melkeglass. Det var heller aldri snakk om mer enn ett glass heller. Sånn holt de på til de døde.

Til sammenligning vil jeg tro at mange familier som drikker appelsinjuice daglig i dag drikker 4-6 ganger så mye.

Dette sier kanskje ikke så veldig mye annet enn at samfunnet har forandret seg mye. Allikevel tror jeg at hovedgrunnen til at "alt er usunt" i dag, er at vi alltid propper i oss vanvittige mengder egentlig helt til vi er mette på det vi stapper inn i kjeften, og da blir alt med en gang usunt grunnet mengdene vi får i oss.

Jeg kunne dratt den samme historien og byttet ut juice med sjokolade, lakris, potetgull osv. og alt hadde faktisk passet.

Tja. Det er begrenset med nyttige stoffer i f.eks. potetgull. Med mindre du hevder at det er "sunt" å kose seg litt.

Jeg har vokt opp med tilsvarende glass: 1 dl glass. 1 dl dekker dagsbehovet.

Det er mye drit i industrimat, ingen tvil. Er det noen her som tror vi har godt av feks mat med en slik innholdsfortegnelse?

Vanskelig å si. Mye "skummel" kjemi her. Best å bare spise ting som er helt naturlig

Best å bare spise ting som er helt naturlig