Espressomaskin?

Regner med at forumet er fullt av espressoelskere som kan gi noen gode råd om et førjulskjøp av maskin. Til meg selv, fra meg selv...

Vurderingen står egentlig mellom Nuova Simonelli Oscar og Isomac Tea. Har lest side opp og side ned på coffeegeek.com etc. To utmerkede maskiner virker det som. Noen som har erfaringer å dele?

God kvern er allerede tenkt på og det er antagelig smart med et lite baristakurs for å utnytte makinen bedre.

Jeg har hatt Isomac tea og det er en kjempemaskin. Dette er en såkalt HX maskin der det er en koker med veldig varmt vann (125ish grader) Dette gjør att man må kjøle ned vannet (flushe) for å få riktig temp til espresso. Dette gir deg gode muligheter for å eksperimentere med temperatur. Du kan steame samtidig som du lager espresso. Jeg hadde denne i drøyt 2 år før jeg kjøpte en maskin med PID og dobbel koker. Den er MYE lettere å lage god kaffe på. Angrer ikke ett sekund på oppgraderingen. På Isomacen fikk jeg av og til fantastisk kaffe, men vanskelig å få konsistent resultat. Særlig vanskelig å lage flere etter hverandre.

Jeg endte opp med Alex duetto 3, men vurderte også expobar brewtus. Om ikke du har budsjett eller plass til så pass seriøs maskin som jeg skisserer, ville jeg gått for en god 1 koker maskin ala isomac zaffiro.

Takk! Jeg vil gjerne ha en HX maskin for å kunne lage melkedrikker løpende, noe som blir vanskeligere med en singelkoker. Dobbel koker og PID er i en helt annen prisklasse og er ikke aktuelt foreløpig, men skulle gjerne hatt en Alex Duetto, ja:-)

Vet du om det er noen i Norge som har Expobar, eller tenkte du å importere selv?

2/2 jeg kjenner som med stor entusiasme har brukt opp i mot 10k på espressomaskin + kvern, har endt opp med å bruke den som hylledekor :-)

Takk! Fant den i går kveld og i dag er bestilling sendt på Expobar Brewtus og Vario! Da ble det dobbeltkoker allikevel:-)

Duff, god kunst koster litt, vet du;-)

Gratulere. Håper du blir fornøyd.