Jag var i San Diego och cyklade i april-maj förra året. Du får gärna läsa om det i min blogg:
http://www.jojoarna.blogspot.com/Jag är inte helt imponerad av cyklingen runt San Diego, eftersom jag tycker den är ganska lätt. Jag var aldrig till Noble Canyon, men jag tror att cyklingen där är bra och ganska teknisk.
Mission park hade bra cykling, men det var lite kort eftersom det kanske är 200-300 höjdmeter cykling på stig.
Det finns nog en del bra cykling i Orange County. Du kan säkert få med dig någon från
http://forums.mtbr.com/ att visa dig runt. Om du ändå kör norrut bör du cykla i Santa Barbara och kanske St Louis Obispo.