Forrige tråd
Neste tråd
Print tråd

Biff Wellington i Oslo?

Biff Wellington i Oslo? #589546 08/08/2008 12:25
Registrert: Sep 2007
Innlegg: 225
A
Astaroth Offline OP
Entusiast
OP Offline
Entusiast
A
Registrert: Sep 2007
Innlegg: 225
Etter så mange eminente svar her som overhodet ikke har noe med sykkel å gjøre, prøver jeg meg igjen ICON_SMILE

Vet noen om en restaurant eller spisested i Oslo som serverer Biff Wellington? Samboeren har fryktelig lyst til å prøve dette, og da er det ikke noe annet å gjøre enn å stille opp.


-Tarjei
Scott Scale 50 - 2006
Marin Mount Vision Pro - 2008
Re: Biff Wellington i Oslo? [Re: Astaroth] #589551 08/08/2008 12:29
Registrert: Apr 2003
Innlegg: 28,253
Stein Offline
Yozo Fanboy
Offline
Yozo Fanboy
Registrert: Apr 2003
Innlegg: 28,253
Sitat: Astaroth
da er det ikke noe annet å gjøre enn å stille opp.


Vet ikke svaret på spørsmålet ditt, men det ser jo ikke ut som det er en SÅ fryktelig skjebne. ICON_WINK

http://en.wikipedia.org/wiki/Beef_Wellington

Re: Biff Wellington i Oslo? [Re: Stein] #589694 08/08/2008 18:02
Registrert: Jul 2006
Innlegg: 384
evenstuen Offline
Entusiast
Offline
Entusiast
Registrert: Jul 2006
Innlegg: 384
Tror nok du må lage den selv, jeg har jobbet som kokk i oslo siden 97, men har ikke sett en Wellington siden jeg gikk på skolen.
Det er igrunn ikke så vanskelig å lage, og tenk på hvor imponert fruen blir..


Øyvind

Re: Biff Wellington i Oslo? [Re: evenstuen] #589697 08/08/2008 18:07
Registrert: Apr 2006
Innlegg: 1,020
ElGordo Offline
Ringrev
Offline
Ringrev
Registrert: Apr 2006
Innlegg: 1,020
Som flere nevner her, Biff Wellington er så umoderne at det er rett før det sikkert blir kult igjen. Jeg jobbet som kokk på 90 tallet og selv da var det en rett som var helt borte fra menyene. Det måtte være et litt gammeldags spisested som evt har dette på menyen nå for tiden. Old skuul de luxe.

Det er som tidligere nevnt veldig lett å lage selv...


I told u so!
Re: Biff Wellington i Oslo? [Re: ElGordo] #589785 08/08/2008 22:06
Registrert: Sep 2007
Innlegg: 3,737
jens fredrik Offline
Besatt
Offline
Besatt
Registrert: Sep 2007
Innlegg: 3,737
Hva med old-school steder som Valkyrien eller Schröders på St. Hanshaugen? De fleste andre stedene jeg kan tenke på er enten for brune til å ha noe særlig kjøkken, blitt omgjort til glorifiserte gatekjøkken eller pimpet og invadert av nedoversnobbende kvasifolkelige hipstere av verste sort.

Re: Biff Wellington i Oslo? [Re: jens fredrik] #589787 08/08/2008 22:10
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 2,752
SiljeKH Offline
Fjellrev
Offline
Fjellrev
Registrert: Apr 2008
Innlegg: 2,752
Før jeg åpnet tråden trodde jeg at Biff Wellington var en eller annen smørsanger som skulle gjeste Oslo- og som jeg i kraft av å være født så sent på 70-tallet at det nesten er 80-tallet, ikke hadde hørt om før ICON_SMILE

Re: Biff Wellington i Oslo? [Re: SiljeKH] #589870 09/08/2008 08:03
Registrert: Apr 2004
Innlegg: 192
Razorboy Offline
Safe as f*ck, you knows it!
Offline
Safe as f*ck, you knows it!
Registrert: Apr 2004
Innlegg: 192
Hmmm..på "Hell's Kitchen" på TV Norge pleier Gordon Ramsey å be deltakerne (på en *veldig* hyggelig måte, selvsagt) å lage Biff Wellington en eller annen gang i løpet av konkurransen. Det ser veldig godt ut, må prøve det en gang.


Moderator  support