Apple TV skal fungere bra. Har en kollega som bruker det uten problemer.
Visst jeg husker riktig, så bruker han telefonen samtidig som kontroller for å få utvidet BT tilkoblingene.
Hvis ikke skal det være egne pulsbelter som fungerer som en bru mellom ANT+ og blåtann. Blant annet denne fra 4iii: https://bikeshop.no/tilbehor/elektronikk/pulsbelte1/bluetooth/4iiii/4iiii-viiiiva-pulsbelte-sensitiv-pulsm%c3%a5ler-bluetooth-ant-v100-p0000114450
GPlama har en youtube video som forklarer oppsettet med Zwift på Apple TV, hvis jeg ikke tar helt feil.