Forrige tråd
Neste tråd
Print tråd

Thermomix?

Thermomix? #1849281 02/09/2014 15:18
Registrert: May 2003
Innlegg: 2,466
Furu Offline OP
/Stig
OP Offline
/Stig
Registrert: May 2003
Innlegg: 2,466
Jeg trenger en maskin for å elte mindre gjærdeiger (2-400g mel), fordi jeg ikke priorterer å gjøre det manuelt.

Så kom Thermomix på netthinnen.....dyr er den og sikkert bra. Gjør også "alt". Med lite barn og ønske om å lage barnemat selv, pluss at vi begge liker å lage mat, så ser den jo ut til å passe oss bra.
Er det noen som har denne, som vil dele erfaringer?
Brukes den, og til hva? Eller står den i skapet....?

Tar også gjerne i mot andre tips til maskiner for å elte mindre deiger.

Vi har det som trengs for større deiger, men den egner seg ikke til under ca 750-1000g mel.


Stig

Re: Thermomix? [Re: Furu] #1849376 02/09/2014 18:05
Registrert: Apr 2002
Innlegg: 642
ihokstad Offline
Avhengig
Offline
Avhengig
Registrert: Apr 2002
Innlegg: 642
Har thermomix (sikkert nærmere ti år gammel), den funker som bare det.
Brukes i snitt annenhver dag tipper jeg til supper, smoothie, vaffelrøre, gjærbakst, kakao ++. God erfaring med den til små deiger slik du beskriver, det er bare å sette den på elteprogram (bråker litt, men ellers fungerer det bra).

Alt i alt en maskin som blir myyye brukt her i huset iallefall; kjekt med kombinasjonen av oppvarming, miksing og hakking i ett!

Re: Thermomix? [Re: ihokstad] #1849417 02/09/2014 18:55
Registrert: May 2003
Innlegg: 2,466
Furu Offline OP
/Stig
OP Offline
/Stig
Registrert: May 2003
Innlegg: 2,466
Lar du deigen heve i Thermomixen? Ved f.eks å sette den på 37 grader. Eller er bollen litt liten til det?


Stig

Re: Thermomix? [Re: Furu] #1849976 03/09/2014 14:06
Registrert: Apr 2002
Innlegg: 642
ihokstad Offline
Avhengig
Offline
Avhengig
Registrert: Apr 2002
Innlegg: 642
Hever deigen oppi der ja, men den modellen jeg har har ikke mulighet til å skru på varme uten at "vispen går", så det blir uten noe ekstra varmetilførsel.
Mulig det er forandret på nyere modeller, jeg har ikke tenkt over at jeg savner det iallefall...


Moderator  support 

Terrengsykkel utgis av Fri Flyt AS | Postboks 4767 Nydalen, 0421 Oslo | Tlf: 22 04 46 00
Ansvarlig redaktør: Erlend Sande | Redaktør: Kristoffer Kippernes Utstyrsredaktør: Øyvind Aas
Salg og marked: Alexander Hagen | Daglig leder: Audun Holmøy Røhrt
Nettsiden er utviklet av Fri Flyt Byrå