Ønsker tips til god dyp stekepanne med lokk

Trenger tips på en eller flere gode dype stekepanner med lokk.

- Minst halvtykk, det vil si en med jevn varme
- Glasslokk
- Anti-slipp-egenskaper, men ikke teflon
- Kan kjøpes i Norge (da vi skal ønske oss den til jul)

Vi har denne. Oppfyller vel stort sett de kravene du stiller + pluss at den har avtakbart håndtak. Dette gjør at du både kan ha den i stekeovn og gjør den mye lettere og stable vist du har gryter i skuffe.

http://www.jernia.no/produkt/-/product/5r9eZFN752Ki/view/FogH-Woll-stekepanne-induksjon/14159051

Du kan bli støypejarnshipster. Søk på nettet etter "seasoning iron skillet" kjøp deg ei flaske linolje og ordn deg ei god panne. Er/vert belegget ødelagt lagar du berre eit nytt!

Støypejarnspanner kjøper du på loppemarked for nesten ingen ting om du vil ha dei billig.

Støypejarn er ikkje så godt egna til å koke ting, visstnok spesielt ille med tomatsaus. Så ei anna panne kan kanskje vere grei i tillegg. Men støypejarnspanner tåler ein del. Du kan for eksempel vaske med såpe, men bør aldri sette den i bløyt.

Har nok støpejernspanner, men som du antyder egner de seg ikke for alt (jeg bruker de kun unntaksvis).

Jeg er veldig godt fornøyd med min dype panne fra Norsk Gourmet Design. Kjøpt på Traktøren i sin tid mener jeg.

Har også Woll-panna, og er godt fornøyd med den. Bra belegg. Men den oppfyller vel ikke lokk-kravet, tror jeg?

Vet ikke hvilken prisklasse du tenker, men jeg har selv en slik fra Åhlens som jeg tror kostet rundt 500 kr.

Takk for tips så langt. Woll-pannen virker knall, men jeg må sjekke om det er mulig å gå tak i lokk.

Har forøvrig mye fra IKEA+-serien, funker som fjell, så funksjon er viktigere enn pris, både opp og ned.

vår har glasslokk som hører til

en liten google

http://www.greteroede.no/nettbutikk/kjoekkenutstyr/1682989.o2.html

dette er 28 cm, men du får lokk til 32cm som vi har

Takk, da er det håp for lokk!

[quote=rockphotog]Takk for tips så langt. Woll-pannen virker knall, men jeg må sjekke om det er mulig å gå tak i lokk.

Jeg har flere Woll panner både , og er stort sett meget godt fornøyd. Vær oppmerksom på at de selges med ulik tykkelse på slippbelegg, og at Jernia av og til selger billigpanner fra Woll, som du ikke finner i sortimentet til Woll. Kjøpte for en stund siden en Woll fiskepanne, men den var ikke plan under. Da jeg kontrollerte de 10 andre fiskepannene de hadde i butikken var heller ikke disse plane. Har glasslokk, men bruker det skjeldent, da panna gjerne går i stekeovnen etter at bruningen er ferdig. Woll kan også hete NoWo.
Gå inn på http://www.woll-cookware.com, så kan du lese mer