Tipper at bladene inneholder garvestoffer, de samme stoffene som gjør at vin kan/bør lagres før den drikkes. Garvestoffer finnes i stener, stilker skall feks. Kanskje det i tillegg setter litt smak med de nevnte bladene. Ta en tur i et nærtliggende villastrøk, det er mørkt nå i august og frukthavene bugner
