Hva er hot i komfyr-verdenen for tiden?

Komfyren min er 11 år gammel og det ser ut til at varmluftfunksjonen har sluttet å virke. Viften går, men det blir ikke varme. Vanlig over-/undervarme fungerer, så jeg klarer meg forsåvidt med det enn så lenge.

Men, om det blir ny komfyr på meg: Er det kommet noen nye, gøye komfyrfunksjoner de siste årene jeg bør se etter? Jeg har glasskeramisk topp i dag - hvilke fordeler/ulemper har induksjonstopp i forhold til glasskeramisk? Gass er ikke aktuelt.

Tenker i utgangspunktet budsjett rundt 6000, men det kan tøyes.

Induksjon varmer vel opp mye raskere.. Ellers så må du passe på å ikke bli steril, er ikke bra for menn å være i nærheten av induksjonskomfyr hadde noen forskere funnet ut av... (Et tegn på at frøkna skal være på kjøkkenet.)

Du bør jo se etter behovet ditt og, og at du synes en komfyr er ålreit å se på. Er jo en investering som forblir ganske lenge i huset

Jeg ville vurdert stekeovn med pyrolytisk (?) rengjøring. Dvs. at man noen ganger i året kjører man temperaturen opp til 500gr slik at fett og matrester brenner opp og blir til aske. Lettvint.

Du MÅ ha induksjon og bør ha pyrolyse. Letter rengjøring , og oppvarmingstiden betraktelig. På en induksjonstopp er det ikke no som brenner seg fast til toppen for varmen blir jo lagd i kjelen/panna.

Induksjon er overlegent, ikke bare fordi det blir fortere varmt, men fordi man har stålkontroll på varmen når man skal sette ned varmen igjen.

Induksjon er overlegent, både med tanke på hurtighet og kontrollerbarhet. Bare å anbefale.

AV ovner, er nok det meste i den prisklassen ganske likt, særlig om du ikke har spesielle ønsker fra egen kokkelering du vil ha løst. Min erfaring er at "smarte funksjoner" sjelden brukes med mindre man er spesielt interessert.

Men lett rengjøring av typen pyrolyse er nok å anbefale.

Har prøvd induksjon, men foretrekker fremdeles gass.

Og hvis man tusker med dørlåsen på ovnen kan pyrolysefunksjonen brukes til å steke pizza.

Gass er selvsagt fortsatt bra (best?), men det er ikke et alternativ for OP.

Mitt tips: pass på at du liker brukergrensesnittet (heh) på komfyren. Jeg har kommet over noen moderne komfyrer med touch-knapper som er utrolig irriterende å bruke.

Så sant så sant! Min kommer med et display, og man må velge seg igjennom en omfattende meny, selv bare for å få på 200 grader varmluft. noe herk til man blir vant! Vil kun anbefale den ovnen til spesielt interesserte!

Husk at induksjon krever godt dimensjonert el-kurs. Har du ikke det ryker budsjettet. Men induksjon var en aldri så liten revolusjon for oss: Ja, det går raskere å varme opp, men best er den gode kontrollen man har på varmen - kok - ikke kok - kok!

Jepp, helt fantastisk!

Forresten, test kokeplaten eller sjekk hvordan den betjenes. Min plate har separat kontroll for hver plate. Jeg har vært borti andre der man må velge seg gjennom alle platene før man treffer den man vil bruke og justere. Det funker fint når du koker egg, men når du er stressa og prøver å få ned varmen på noe som koker over er det noe drit.

Takker for innspill!

Jeg har bodd i noen ferieleiligheter som har hatt gassbluss og ser appellen ved dem, men det utgår da jeg for det første ikke har plass til gasstank - uten å ofre sårt tiltrengt skuffeplass - og for det andre så har jeg ikke bil til daglig, så det blir litt mye styr å drive og bytte tanker.

Var ikke klar over at induksjon hadde høyere krav til kurser, så det var meget nyttig informasjon. Jeg bor i en eldre leilighet i bygård og kurs til kjøkken er 20A, leser nå andre steder at den må være 25A for induksjonskomfyr - hovedsikringen her er 25A...

Induksjon vil også kreve at jeg skifter ut en del panner, så det tilkommer også på budsjettet. Jaja, jeg får se, først skal uansett restskatten betales

Jepp: Vår elektriker installerte 25A sikring og 2x6-kvadratledere til koketoppen alene. Mange induksjonstopper lar deg "strupe" effekten for å kunne brukes på spinklere kurser, men da blir liksom litt av moroa borte.

Jeg er også forferdet over hvor sinnsykt lite brukervennlige enkelte induksjonsovner er. Hvorfor kan de ikke bare han en enkel bryter en kan skru på som er trinnløs? Neida, en har en haug med trykknapper istedet.

Se på aeg/elektrolux/husqvarna sine maxisens koketopper for enkel betjening.
En strek som er skalert fra 1-12 + power til hver kokesone. Bare å ta på streken for å bestemme effekten. I tillegg er alle sonene selvjusterende etter kjelestørrelse.

Jeg har akkurat vært gjennom dette valget og jeg holdt meg til siemens. Tar du toppmodellene deres så får du en såkalt disc kontroll på platetoppen, men jeg nøyde meh med en "slider". Først velger du plate. En knapp per plate. Og så regulerer du nivået på en stor slider i midten. Jeg tok også en platetopp der halvparten er flexisone. Skulle gjerne hatt flex over hele toppen, men det koster flest. Jeg valgte også en siemens ovn da jeg har vært særdeles fornøyd med den som jeg "mistet" da jeg solgte leiligheten min. Når du ser etter ovn så tenk på 2 ting: Finn en med elektrisk termostat og der temperaturen du stiller til vises på et display. Slik får du MYE mer nøyaktig temperatur. Nå har jeg også oppgradert slik at jeg får pyrolyse.

Tommel opp for Siemens-topp med slider og ovn med elektronisk termostat