Tequila og japansk whisky

Nå har jeg tenkt å sette akevittflaska på hylla en stund og bryne meg på Tequila og japansk whisky.

Er det noen som har anbefalinger å komme med?

Har noen veldig generelle anbefalinger; Hold deg unna begge deler.

Søskenbarnet mitt var i Mexico over en lengre periode for noen år siden. Hadde med seg hjem Tequila som minte mer om en god cognac eller whisky enn tequila. Merke har jeg null aning på annet enn at flaska var av no terracottalignende greier. Smooth er det beste ordet jeg finner til å beskrive den.

Takk for den! Skal sjekke den ut.

Tvilere! Vend om!

Og litt om Japan

Anbefaler Nikka 10 år,den vil kose. Har smakt 20 år,temmelig hissig og flott.
Ellers syntes jeg Yamazaki 12 er helt ok.

Don Julio 100% organic(agave) er råbra!
Sjekk også ut Del Maguey Mezcal.

Hvordan skiller du mellom god og dårlig konjakk hvis du ikke kan skille mellom whiskey og konjakk?

Herradura Reposado - Det er skikkelige godsaker.

Får ikke tak i denne i Norge lenger, så verner om dråpene etter at eg klarte skaffe ei flaske sist eg var i Canada.

Fant Nikka på Grunerløkka polet, så jeg går for den.
Don Julio 100% organic fant jeg ikke i bestilling, ei heller Del Maguey. Da blir det Jose Cuervo Espesial Silver.

Noen tips på japans whisky her - http://www.stow.no/?s=japan

Ganske erfaren med skjenking, men hvis det byr på problemer så skal jeg øve.

Patron har ganske mange gode tequilaslag. De er dyre, men smaker faktisk veldig godt. Er ikke sikker på hvor mange typer av de som finnes, men jeg har ihvertfall smakt 3 forskjellige.

Nikka Yoichi 15. Og så kan det være artig å prøve tequilaens gode/onde tvilling mezcal.

Snedig å komme over denne tråden, satt senest i går kveld og nippet til et stort glass med Yamazaki.
Jeg har en 10-åring, men vil egentlig ikke anbefale denne. Nå liker jeg whisky kjempegodt, men klarer ikke helt å sette ord på hva, hvordan og hvorfor. Skal jeg prøve så synes jeg denne er en ganske tynn og litt 'enkel' single-malt. Nesten som en skotsk blended.

Nei, gi meg heller en Jura eller en 25-år Glenfarclas. Oh lala.

Polet har Patron tequila. Har kun smakt Silver som står i skapet. Ren og god smak, men IMHO overpriset.

Polet førte Espolon (tror det er det produsenten heter).
Så slik ut.



Kostet 350 og 400,- for anejo og reserva. Forsvarte prisen meeeget godt. Silkemyk og rene smaker.


Forøvrig har Systembolaget et langt større utvalg av Tequila enn det Vinmonopolet kan skilte med. Du kan naturligvis bestille hva du vil til din lokale svenske filial.


Prøvd god rom eller calvados?