Brokkolli=Epo=doping

Noen som vet noe mer om dette. Har en bekjent som lider av hjereflimmer og går på blodfortynnende medisiner. Han har fått beskjed om og kutte ut Brokkoli fordi det gjør blodet mye tykkere. Vil det da si at om vi intar meget store mengder med Brokkoli så vil det få en "Epo" lignende effekt.

Ble litt nyskjerrig og gjorde ett raskt google søk. Slik jeg forstår så gir EPO en markant økning i produksjon av de røde blodlegemene (de som frakter oksygen), mens brokkoli hovedsakelig gir tilskudd av jern. Slik jeg tolker det er jernet en viktig byggesten i de røde blodlegemene og også bindeledd mellom røde blodlegemer og oksygenet. Altså virker ikke EPO og brokkoli på samme måte, men brokkoli vil nok hjelpe. Please correct me if Im wrong

Kilder:
http://www.nettdoktor.no/ernaering/vitaminer/artikler/jern.php
http://en.wikipedia.org/wiki/Erythropoietin